Cara Membuat Stok Ikan Bilis

Mell baru je lulus makan ikan bilis. Selera je dia mkn bubur campur ikan bilis dan sedikit sayur. Jadi boleh lah buat stok ikan bilis yummieh..

Bahan:
Sedikit ikan bilis putih
(nak bnyk pun boleh tapi saya suka buat sikit)

Cara buat:
1. Cuci / buang kepala dan perut ikan bilis;
2. Rendam dlm 1jam;
3. Sangai atau goreng tanpa minyak sampai bilis agak rangup;
4. Blend guna blender bahan kering; dan
5. Simpan dlm peti sejuk.

Masa nk guna ambil je sesudu kecil dah memadai. Campur dlm bubur. :)